চলতি সপ্তাহে বেড়েছে ভারতীয় সেদ্ধ চালের রফতানি দাম। এ নিয়ে টানা চতুর্থ সপ্তাহের মতো দাম বাড়ার মধ্য দিয়ে রেকর্ড উচ্চতায় পৌঁছল চালের বাজার। এর পেছনে সীমিত সরবরাহকেই দায়ী করছেন ব্যবসায়ীরা।
ভারত বিশ্বের শীর্ষ চাল রফতানিকারক। চলতি সপ্তাহে দেশটি প্রতি টন ৫ শতাংশ ভাঙা সেদ্ধ চাল ৫৪২-৫৫০ ডলারে রফতানি করছে। গত সপ্তাহে রফতানি মূল্য ছিল টনপ্রতি ৫৩৭-৫৪৬ ডলার। অর্থাৎ এক সপ্তাহের ব্যবধানে দাম বেড়েছে টনপ্রতি ৪-৫ ডলার।
বাজার অস্থিতিশীলতা মোকাবেলায় দেশটির সরকার স্থানীয় ব্যবসায়ীদের চাল রফতানিতে নিরুৎসাহিত করছে। আরোপ করা হয়েছে শুল্কসহ নানা ধরনের নীতিগত প্রতিবন্ধকতা। এ কারণে লম্বা সময় ধরেই দেশটির চালের রফতানি মূল্য ঊর্ধ্বমুখী। এদিকে থাইল্যান্ড চলতি সপ্তাহে প্রতি টন ৫ শতাংশ ভাঙা চাল রফতানি করছে ৬৩০ ডলারে। গত সপ্তাহে রফতানি মূল্য ছিল ৬৪০ ডলার।
কাফি