বিশ্বের শীর্ষস্থানীয় কফি রফতানিকারক দেশ ভিয়েতনাম। গত বছরে দেশটির কফি রফতানি কমেছে ৯ দশমিক ৬ শতাংশ। বছরটিতে মোট রফতানির পরিমাণ ছিল ১৬ লাখ ১০ হাজার টন। রফতানির পরিমাণ কমলেও আগের বছরের তুলনায় কফি বিক্রি থেকে আয় বেড়েছে ৩ দশমিক ১ শতাংশ। আয়ের পরিমাণ দাঁড়িয়েছে ৪১৮ কোটি ডলারে।
বিশ্বজুরে রোবাস্তা কফি ও অ্যারাবিকা কফির চাহিদা সবচেয়ে বেশি। ভিয়েতনাম রোবাস্তা কফির শীর্ষ সরবরাহকারী। বাজার তথ্য মতে, বিশ্ববাজারে সরবরাহ কমায় গত বছরে রোবাস্তা কফির দাম ২৮ বছরের সর্বোচ্চে উঠেছে।
দাম বাড়ায় ভিয়েতনামের কফি খাত বেশ লাভবান হয়েছে। ২০২৩ সালে টনপ্রতি কফির গড় দাম ছিল ২ হাজার ৮৩৪ ডলার, যা ২০২২ সালের তুলনায় ১৪ দশমিক ১ শতাংশ বেশি। এল নিনোর প্রভাবে দেশটিতে কফির ফলন কমেছে। ভিয়েতনাম কফি-কোকোয়া অ্যাসোসিয়েশন (ভিকোফা) জানিয়েছে চলতি বছরও জনপ্রিয় পানীয় পণ্যটির সরবরাহ চাপের মুখে থাকতে পারে।
ভিকোফার জরিপ মতে, ২০২৩-২৪ অর্থবছরে কফির ফলন ১৬-১৭ লাখ টনের মধ্যে থাকতে পারে, যা ২০২২-২৩ সালের ১৭ লাখ ৮০ হাজার টনের চেয়ে কম। তাই এমন অবস্থায় ভিয়েতনাম কফি শিল্পের টেকসই উন্নয়নের প্রতি জোর দিচ্ছে।